サーモンクリームうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サーモンとクリームソースを、ゆでたうどんに合わせた温かい一杯です。サーモンの香ばしいうまみと、クリームのなめらかな口当たりがよく合います。しっかり食べたい日の昼食や夕食にぴったりです。
和食 · 調理 20分
栄養(1人分 537.5g): 847.2kcal · たんぱく質 20.3g · 炭水化物 67.3g · 脂質 54.2g · ナトリウム 855.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生クリームを加えたあとは、強火で長く煮込まないとソースがなめらかに仕上がります。
コツ: サーモンは細かくほぐしすぎず、大きめに火を通すとひと口ごとの食感を楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたうどん — 200 g
- サーモン — 80 g
- 生クリーム — 100 ml
- 玉ねぎ — 0.3 個
- バター — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 水 — 100 ml