サーモンハラスの握り寿司レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

サーモンハラスのやわらかく脂ののった味わいを、ほどよく酢をきかせたご飯と一緒に楽しむ握り寿司です。昼食や夕食に、さっぱりしながらもしっかり食べたい日にぴったりです。

和食 · 調理 15分

栄養（1人分 268g）: 421.7kcal · たんぱく質 18.3g · 炭水化物 51g · 脂質 14.2g · ナトリウム 1165.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ご飯が熱すぎるとサーモンの生臭さが出ることがあるので、少し冷ましてからのせます。

コツ: サーモンハラスは少し冷えた状態で切ると、形が整いやすいです。

コツ: 寿司をしょうゆに長く浸すより、サーモンの側に軽くつけると、ご飯が崩れにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）