サーモンとアボカドのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
やわらかな生サーモンとコクのあるアボカドに、シャキシャキの野菜を添えたさっぱりしたサラダです。軽めながら食べごたえがあり、忙しい日の昼食やさっぱりした夕食によく合います。
サラダ・軽食 · 調理 15分
栄養(1人分 344.7g): 485kcal · たんぱく質 18.5g · 炭水化物 14.8g · 脂質 39.5g · ナトリウム 191.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: アボカドはやわらかくなりすぎていないものを選ぶと、サラダに入れても形がきれいに残ります。
コツ: 生サーモンは食べる直前に冷蔵庫から出し、野菜と混ぜるときに強くかき混ぜないと、食感よく仕上がります。
コツ: レモン汁はサーモンのやさしい味わいを引き立てるので、最初からたくさん入れず、味を見ながら加えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 生サーモン — 100 g
- アボカド — 0.5 個
- ロメインレタス — 60 g
- ミニトマト — 6 個
- 玉ねぎ — 20 g
- オリーブオイル — 1 大さじ
- レモン汁 — 0.3 個
- バルサミコ酢 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g