桜えびのかき揚げ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

桜えびのかき揚げは、小さなえびと玉ねぎ、にんじんに薄い衣をつけて、カリッと揚げた日本風の天ぷらです。えびの香ばしさに玉ねぎのほのかな甘みが合わさります。春の味覚として楽しんだり、ご飯に添えて食べ応えのある一食にしたりするのもおすすめです。

和食 · 調理 25分

栄養(1人分 480.5g): 2703.4kcal · たんぱく質 14.1g · 炭水化物 23.4g · 脂質 276.7g · ナトリウム 175mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 衣を混ぜすぎると重たくなることがあるので、粉が少し残っていても大丈夫です。

コツ: 一度にたくさん入れると油の温度が下がるので、2〜3回に分けて揚げます。

コツ: 小さく切ったオーブンシートに衣をのせて油に入れると、形を整えやすいです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 小えび — 60 g
  • 玉ねぎ — 0.3 個
  • にんじん — 0.2 個
  • 小麦粉 — 3 大さじ
  • 冷水 — 3 大さじ
  • 塩 — 0.1 小さじ
  • サラダ油 — 300 ml

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

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事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

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