사과호두정과 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

사과를 얇게 말리고 호두와 함께 조청에 졸여 만드는 달콤한 한과예요. 사과는 쫀득하고 호두는 고소해서 차 한 잔 곁들이는 가을·겨울 다과로 잘…

사과를 얇게 말리고 호두와 함께 조청에 졸여 만드는 달콤한 한과예요. 사과는 쫀득하고 호두는 고소해서 차 한 잔 곁들이는 가을·겨울 다과로 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 50분

영양(1인분 175g): 열량 284.9kcal · 단백질 2.6g · 탄수화물 49.1g · 지방 11.1g · 나트륨 8.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 사과를 고르게 얇게 썰면 익는 시간이 비슷해져요.

팁: 불을 끈 뒤에도 시럽이 굳으니 냄비 바닥에 눌어붙기 전에 농도를 확인해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 사과 — 0.5 개
  • 호두 — 15 g
  • 조청 — 2 큰술
  • 물 — 2 큰술

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