새우완자미역국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우살을 동그랗게 빚어 미역과 함께 끓인 담백한 국이에요. 부드러운 완자와 고소한 참기름 향이 잘 어울려 점심이나 저녁에 밥과 곁들이기 좋아요.

국·찌개·탕 · 조리 30분

영양(1인분 610.5g): 열량 127.7kcal · 단백질 17.2g · 탄수화물 2.8g · 지방 5.1g · 나트륨 1136.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 새우살은 살짝 얼어 있을 때 다지면 손질하기 편해요.

팁: 완자를 국물에 넣은 뒤 휘젓지 말고 1분 정도 두면 모양이 잘 잡혀요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료