새우완자전골 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우를 곱게 다져 만든 완자와 배추, 버섯을 한 냄비에 끓여 먹는 전골이에요. 새우의 탱글한 식감에 채소에서 우러난 담백한 국물이 어울려요.

새우를 곱게 다져 만든 완자와 배추, 버섯을 한 냄비에 끓여 먹는 전골이에요. 새우의 탱글한 식감에 채소에서 우러난 담백한 국물이 어울려요. 저녁에 따뜻한 국물 요리가 생각날 때 좋아요.

해산물 · 조리 30분

팁: 새우 반죽은 숟가락 두 개로 떠 넣으면 모양을 잡기 쉬워요.

팁: 완자를 넣은 뒤에는 세게 젓지 않아야 부서지지 않아요.

팁: 맑은 국물 대신 고춧가루를 조금 풀면 칼칼하게 즐길 수 있어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료