えび天ロール レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カリッと揚げたえびとシャキシャキのきゅうり、コクのあるマヨネーズを、のりとご飯でくるりと巻いたロール寿司です。手軽ながら食べごたえがあり、昼食や軽めの夕食にぴったりです。
和食 · 調理 35分
栄養(1人分 374g): 705.4kcal · たんぱく質 24.7g · 炭水化物 86.5g · 脂質 27.4g · ナトリウム 555.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯が熱すぎるとのりが湿ることがあるので、少し冷ましてから巻きます。
コツ: えびの水気をしっかり拭くと、衣が均一につきます。
コツ: 包丁に少し水をつけて切ると、ロールの形が崩れにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 180 g
- えび — 5 個
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- パン粉 — 3 大さじ
- 食用油 — 1 大さじ
- きゅうり — 0.3 個
- のり — 1 枚
- マヨネーズ — 1.5 大さじ
- 酢 — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ