えび揚げ餃子レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

えびのぷりっとした食感と餃子の皮のパリッとした食感が楽しめる軽食です。昼食や夕食に手軽に添えたいときに、揚げたてをどうぞ。

粉食・屋台 · 調理 25分

栄養（1人分 226.3g）: 561.4kcal · たんぱく質 25.7g · 炭水化物 62.7g · 脂質 21.7g · ナトリウム 755mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: えびと餃子の皮の水気をよく拭き取ると、揚げるときに油がはねにくくなります。

コツ: 餃子の皮の縁に水をつけすぎると開くことがあるので、薄く塗ります。

コツ: 油の温度が高すぎると表面だけすぐに色づくので、中火を保ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）