エビフライのキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
エビフライとふっくらしたご飯、シャキシャキの野菜を海苔で巻いたキンパです。一本だけでも食べ応えがあり、昼食や手軽な夕食にぴったり。サクサクしたものが食べたい日に特におすすめです。
粉食・屋台 · 調理 35分
栄養(1人分 476g): 810.7kcal · たんぱく質 29.6g · 炭水化物 103g · 脂質 28.7g · ナトリウム 707.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: エビと野菜の水気をしっかり拭き取ると、海苔がしんなりしにくくなります。
コツ: ご飯を海苔の端まで厚く広げると、巻くときに押し出されるので、上を2cmほど空けておくといいです。
コツ: エビフライは完全に冷める前に入れると、キンパの中でかたくなりにくいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- えび — 5 個
- のり — 1 枚
- パン粉 — 3 大さじ
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 卵 — 1 個
- にんじん — 0.3 個
- きゅうり — 0.3 個
- たくあん — 2 本
- 食用油 — 2 大さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ