새우토마토리소토 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
새우와 토마토소스를 쌀에 부드럽게 익혀 만드는 이탈리아식 리소토예요. 새우의 탱글한 식감과 토마토의 산뜻한 맛이 어우러져 점심이나 저녁에…
새우와 토마토소스를 쌀에 부드럽게 익혀 만드는 이탈리아식 리소토예요. 새우의 탱글한 식감과 토마토의 산뜻한 맛이 어우러져 점심이나 저녁에 따뜻하게 즐기기 좋아요.
해산물 · 조리 30분
팁: 육수는 따뜻하게 데워 두면 쌀에 조금씩 부을 때 온도가 크게 떨어지지 않아요.
팁: 쌀이 냄비 바닥에 눌어붙지 않도록 육수를 더할 때마다 가끔씩 저어 주세요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 쌀 — 80 g
- 새우 — 80 g
- 토마토소스 — 100 g
- 양파 — 0.3 개
- 마늘 — 1 개
- 올리브유 — 1 큰술
- 해산물 육수 — 300 ml
- 파르메산치즈 — 10 g
- 소금 — 1 g
- 후춧가루 — 0.3 g