えびとトマトの和えフォー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
フォーにえびとトマトをのせ、さっぱりしたたれで軽く和えて食べる一品です。ぷりぷりしたえびとさわやかなトマトがよく合い、暑い日の昼食や軽めに食べたい夕食にぴったりです。
麺 · 調理 20分
コツ: 麺を冷水で洗ったあと、水気をしっかり切ると、たれが薄まりません。
コツ: ライム果汁とナンプラーは少しずつ加え、味見をしながらさっぱりしたバランスに整えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ライスヌードル — 80 g
- えび — 80 g
- トマト — 1 個
- ライム果汁 — 1 大さじ
- 魚醤 — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 0.5 個
- パクチー — 0.2 つかみ
- 水 — 1000 ml