새우소금버터구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

탱글한 새우를 버터와 소금으로 구워 짭조름하고 고소하게 즐기는 메뉴예요. 조리 시간이 짧아서 바쁜 저녁에 곁들이기 좋고, 따뜻한 밥이나…

탱글한 새우를 버터와 소금으로 구워 짭조름하고 고소하게 즐기는 메뉴예요. 조리 시간이 짧아서 바쁜 저녁에 곁들이기 좋고, 따뜻한 밥이나 샐러드와도 잘 어울려요.

구이·볶음 · 조리 12분

영양(1인분 184g): 열량 213.6kcal · 단백질 27.9g · 탄수화물 3.7g · 지방 9.2g · 나트륨 337.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 새우 물기를 충분히 닦으면 팬에서 튀는 기름이 줄고 겉면이 노릇하게 구워져요.

팁: 새우는 오래 익히면 단단해질 수 있으니 색이 바뀌고 몸이 C자 모양으로 말리면 불을 줄여요.

팁: 무염 버터를 쓰면 소금 양을 조절하기 편해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료