새우납작만두 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우납작만두는 얇은 만두피에 다진 새우를 넣어 납작하게 빚고 노릇하게 구워 먹는 분식이에요.

새우납작만두는 얇은 만두피에 다진 새우를 넣어 납작하게 빚고 노릇하게 구워 먹는 분식이에요. 가장자리는 바삭하고 속은 탱글해 간장 양념이나 떡볶이와 곁들이기 좋아요.

분식·길거리 · 조리 20분

영양(1인분 136.4g): 열량 228.3kcal · 단백질 17g · 탄수화물 25g · 지방 6.4g · 나트륨 806mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 소를 너무 두껍게 넣으면 피가 타기 전에 속이 익기 어려우니 얇게 펴 발라요.

팁: 냉동 새우는 해동한 뒤 키친타월로 물기를 충분히 닦으면 만두피가 덜 눅눅해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료