えびマヨ平餃子 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
平たい餃子の皮にぷりぷりのえびとコクのあるマヨネーズを包み、こんがり焼いた軽食兼一品です。カリッとした皮の縁とやわらかな中身がよく合い、小腹が空いた昼食や軽めの夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 15分
栄養(1人分 119.2g): 287.8kcal · たんぱく質 12.8g · 炭水化物 23.6g · 脂質 15.6g · ナトリウム 281.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 具を入れすぎると皮が閉じにくく、焼いているときに破れることがあります。
コツ: えびの水気をしっかり拭き取ると、皮がカリッと焼き上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 薄い餃子の皮 — 4 枚
- えび — 5 個
- マヨネーズ — 1 大さじ
- 長ねぎ — 10 g
- 食用油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 g