새우마요덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
튀긴 새우를 밥 위에 올리고 고소한 마요 소스를 곁들인 덮밥이에요. 바삭한 새우와 부드러운 밥이 잘 어울려서 간단히 한 끼 챙기고 싶은…
튀긴 새우를 밥 위에 올리고 고소한 마요 소스를 곁들인 덮밥이에요. 바삭한 새우와 부드러운 밥이 잘 어울려서 간단히 한 끼 챙기고 싶은 점심이나 저녁에 좋아요.
해산물 · 조리 25분
팁: 새우의 물기를 충분히 닦아야 전분이 고르게 묻고 기름이 덜 튀어요.
팁: 튀긴 새우는 키친타월보다 철망에 잠시 올려두면 바삭함이 잘 남아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 공기
- 새우 — 120 g
- 감자전분 — 2 큰술
- 식용유 — 300 ml
- 마요네즈 — 1.5 큰술
- 꿀 — 1 작은술
- 레몬즙 — 1 작은술
- 상추 — 2 장
- 후춧가루 — 0.2 g