えびとエゴマの葉のビビン麺サラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

サラダ・軽食 · 調理 20分

栄養（1人分 401.5g）: 404.4kcal · たんぱく質 23.4g · 炭水化物 62.9g · 脂質 5.7g · ナトリウム 1680.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: そうめんは冷水で洗ったあと、しっかり水気を切ると、たれが薄まりません。

コツ: たれはまず少量加えて味を見てから、お好みで足してください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• ゆでたそうめん — 1 人分
• えび — 6 個
• エゴマの葉 — 5 枚
• きゅうり — 0.3 個
• にんじん — 0.2 個
• サンチュ — 2 枚
• コチュジャン — 1 大さじ
• 酢 — 1 大さじ
• 砂糖 — 1 小さじ
• しょうゆ — 0.5 大さじ
• ごま油 — 0.5 小さじ
• いりごま — 1 小さじ
• 塩 — 0.3 小さじ

このメニューのジャンル

• サラダ・軽食
• 軽食・粉もの
• 料理一覧