えび粥 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えび粥は、米をやわらかく煮て、えびと野菜を加えたあっさりとした一品です。やさしい味わいの朝食や、軽く食べたい昼食・夕食によく合います。
海鮮 · 調理 35分
栄養（1人分 1010g）: 435.3kcal · たんぱく質 17.6g · 炭水化物 74.3g · 脂質 5.9g · ナトリウム 846.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 米が鍋底に焦げつかないよう、弱火でときどきかき混ぜます。
コツ: えびは煮すぎると硬くなることがあるので、最後に加えて火を通します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 0.5 カップ
- えび — 5 個
- にんじん — 0.2 個
- 玉ねぎ — 0.2 個
- ごま油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- 水 — 4 カップ
- 長ねぎ — 0.1 個