새우짜장밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우짜장밥은 탱글한 새우와 달큰하고 짭짤한 짜장 소스를 밥에 얹어 먹는 중식 메뉴예요.

새우짜장밥은 탱글한 새우와 달큰하고 짭짤한 짜장 소스를 밥에 얹어 먹는 중식 메뉴예요. 한 그릇으로 든든하게 먹고 싶은 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

해산물 · 조리 25분

영양(1인분 551g): 열량 599.8kcal · 단백질 27.2g · 탄수화물 82.7g · 지방 16.1g · 나트륨 596.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 춘장은 기름에 먼저 볶으면 떫은 맛이 줄고 고소한 향이 나요.

팁: 전분물은 한 번에 붓기보다 농도를 보며 조금씩 넣어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료