セウジョッとじゃがいもの炒め物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
じゃがいもと玉ねぎをアミの塩辛で炒めた、あっさり味のおかずです。ほくほくのじゃがいもにアミの塩辛のほどよい塩気とうまみがなじみ、ごはんによく合います。
おかず・常備菜 · 調理 20分
栄養（1人分 235g）: 156.9kcal · たんぱく質 3.7g · 炭水化物 27.2g · 脂質 4.1g · ナトリウム 227.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: アミの塩辛は商品によって塩気が違います。最初は少なめに入れ、最後に味をみて調整します。
コツ: じゃがいもを同じくらいの厚さに切ると、均一に火が通ります。水分がなくなったら大さじ1ずつ加え、焦げつかないようにします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- じゃがいも — 1 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- アミの塩辛 — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 2 大さじ
- 長ねぎ — 0.3 本