アミの塩辛和えレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

アミの塩辛に粉唐辛子、にんにく、ねぎを加えてさっと和えた、塩気のあるおかずです。ご飯と汁物を並べた昼食や夕食に添えるのにぴったりで、サムギョプサルやゆで豚ともよく合います。

おかず・常備菜 · 調理 10分

栄養（1人分 41g）: 52.4kcal · たんぱく質 3.4g · 炭水化物 3.6g · 脂質 2.8g · ナトリウム 1876.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: アミの塩辛は商品によって塩気が違うので、最初から塩を足さないようにします。

コツ: 粉唐辛子が具材になじむまで少し置くと、味がよりまろやかになります。

コツ: 食べる分だけ取り分け、残りは密閉して冷蔵保存します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）