새우젓애호박찌개 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

애호박을 새우젓으로 간해 양파와 두부를 넣고 자박하게 끓인 찌개예요. 호박은 부드럽고 국물은 짭조름해서 밥과 곁들이기 좋고, 애호박이 맛있는…

애호박을 새우젓으로 간해 양파와 두부를 넣고 자박하게 끓인 찌개예요. 호박은 부드럽고 국물은 짭조름해서 밥과 곁들이기 좋고, 애호박이 맛있는 여름 저녁에 잘 어울려요.

해산물 · 조리 20분

영양(1인분 595.5g): 열량 143.1kcal · 단백질 9.4g · 탄수화물 14.3g · 지방 6.3g · 나트륨 387.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 애호박을 너무 얇게 썰지 않으면 끓인 뒤에도 모양이 잘 남아요.

팁: 새우젓은 제품마다 짠맛이 달라서 처음부터 많이 넣기보다 마지막에 간을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료