エビの塩辛入り韓国かぼちゃのチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

韓国かぼちゃにアミの塩辛で味をつけ、溶き卵をつけてこんがり焼いたチヂミです。やわらかなかぼちゃとほどよい塩気、うま味が合わさり、ご飯のおかずによく合います。

おかず・常備菜 · 調理 15分

栄養(1人分 146g): 179.7kcal · たんぱく質 5.4g · 炭水化物 11.5g · 脂質 12.3g · ナトリウム 260mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: アミの塩辛は商品によって塩分が異なります。まずは少量を加え、味を見ながら調整します。

コツ: 韓国かぼちゃの水分が多い場合は、キッチンペーパーで軽く押さえて拭き、衣がつきやすくします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 韓国かぼちゃ — 0.5 個
  • アミの塩辛 — 0.5 小さじ
  • 卵 — 0.5 個
  • 小麦粉 — 1 大さじ
  • サラダ油 — 1 大さじ

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