えびの醤油漬けキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびの醤油漬けキンパは、醤油に漬けたえび、ご飯、たくあん、シャキシャキの野菜を海苔で巻き、一口サイズに切って食べる韓国風のり巻きです。塩気とコクのあるえびに、たくあんの爽やかな味わいが合い、お弁当や手軽な昼食にぴったりです。
海鮮 · 調理 20分
栄養(1人分 291.3g): 356.4kcal · たんぱく質 20.2g · 炭水化物 53.6g · 脂質 5.9g · ナトリウム 144.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: えびの醤油漬けの汁がご飯につきすぎると、海苔が湿りやすくなります。えびの汁気をよく切ってから巻きます。
コツ: えびに味がついているので、ご飯に塩や醤油を加えなくてもおいしくまとまります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 0.8 カップ
- えびの醤油漬け(えびの身) — 60 g
- 韓国のり(キンパ用) — 1 枚
- たくあん — 1 本
- きゅうり — 0.3 個
- 卵 — 0.5 個
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ