エビの醤油漬けビビン麺レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ゆでたそうめんにエビの醤油漬け、きゅうり、甘酸っぱいたれを加えて和える、夏にぴったりの麺料理です。ぷりぷりのエビとシャキシャキのきゅうりがよく合い、暑い日の昼食や軽めの夕食におすすめです。

海鮮 · 調理 20分

栄養（1人分 422g）: 431kcal · たんぱく質 24.9g · 炭水化物 62.5g · 脂質 8.1g · ナトリウム 1771.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 麺は冷水でしっかり洗うと、たれがよく絡み、つるっとした食感に仕上がります。

コツ: エビの醤油漬けを使うときは、エビを別にゆでず、醤油だれを軽く切ってのせます。漬け汁は塩辛いことがあるので、たれに少しずつ加えて味を調えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）