새우장비빔국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

삶은 소면에 새우장과 오이, 새콤달콤한 양념장을 넣고 비벼 먹는 여름 면 요리예요.

삶은 소면에 새우장과 오이, 새콤달콤한 양념장을 넣고 비벼 먹는 여름 면 요리예요. 탱글한 새우와 아삭한 오이가 어우러져 더운 날 점심이나 가벼운 저녁으로 잘 맞아요.

해산물 · 조리 20분

영양(1인분 422g): 열량 431kcal · 단백질 24.9g · 탄수화물 62.5g · 지방 8.1g · 나트륨 1771.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 면은 찬물에 충분히 헹궈야 양념이 잘 묻고 탱글한 식감이 살아나요.

팁: 새우장을 쓸 때는 새우를 따로 삶지 말고 간장 양념을 살짝 털어 올려요. 새우장 국물은 짤 수 있으니 양념장에 조금씩 더해 간을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료