새우장 파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우장 파스타는 짭조름하고 감칠맛 나는 간장 새우장을 마늘과 올리브유에 더해 만든 파스타예요.

새우장 파스타는 짭조름하고 감칠맛 나는 간장 새우장을 마늘과 올리브유에 더해 만든 파스타예요. 면의 쫄깃함과 새우의 탱글한 식감이 어울려서, 간단히 저녁 한 끼를 차리고 싶을 때 잘 맞아요.

해산물 · 조리 20분

영양(1인분 299g): 열량 440.9kcal · 단백질 22.6g · 탄수화물 52.1g · 지방 14.1g · 나트륨 415.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 새우장 양념은 염도가 제품마다 달라요. 처음부터 많이 넣지 말고 마지막에 조금씩 더해 간을 맞춰요.

팁: 면이 팬에서 뻑뻑해지면 남겨 둔 면수를 한 숟가락씩 보태면 잘 어우러져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료