カンジャンセウとアボカドの丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

醤油だれに漬けたエビとやわらかなアボカドをご飯にのせ、卵黄を添えた丼です。ほどよい塩気とコクが合わさり、手軽な昼食や夕食にぴったりです。

海鮮 · 調理 10分

栄養(1人分 428g): 604kcal · たんぱく質 29.8g · 炭水化物 80.4g · 脂質 17.4g · ナトリウム 1216.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: カンジャンセウのたれは、商品によって塩味が異なります。ご飯にのせる前に、たれを少しずつ加えて味を調えます。

コツ: アボカドは食べる直前に切ると、色や食感を保ちやすくなります。

コツ: 生エビを自分で漬けるときは、新鮮な下処理済みのエビを使い、冷蔵庫で保管します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯(白米) — 1 杯
  • エビ — 100 g
  • 醤油 — 1 大さじ
  • みりん — 1 小さじ
  • 砂糖 — 0.5 小さじ
  • アボカド — 0.5 個
  • 卵黄 — 1 個
  • いりごま — 1 小さじ
  • 長ねぎ — 5 g

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

代表電話: 044-866-8135

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