えびと卵のキンパレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

えびと卵のキンパは、ご飯と海苔にえび、厚焼き卵、シャキシャキの野菜を入れて巻いていただく韓国の軽食です。香ばしい卵とぷりぷりのえびがよく合い、昼食のお弁当や手軽な夕食にぴったりです。

粉食・屋台 · 調理 25分

栄養（1人分 333.6g）: 429.1kcal · たんぱく質 21.7g · 炭水化物 60.9g · 脂質 9.7g · ナトリウム 719.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ご飯を海苔の端まで厚く広げず、上に2cmほど余白を残すと巻きやすくなります。

コツ: えびの水気を拭いてから火を通すと、キンパの具が水っぽくなりません。

コツ: 包丁を少し水でぬらして一気に切ると、断面がきれいに仕上がります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）