새우계란김밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
새우계란김밥은 밥과 김에 새우, 도톰한 달걀, 아삭한 채소를 넣어 말아 먹는 분식이에요.
새우계란김밥은 밥과 김에 새우, 도톰한 달걀, 아삭한 채소를 넣어 말아 먹는 분식이에요. 고소한 달걀과 탱글한 새우가 어울려 점심 도시락이나 간단한 저녁으로 잘 맞아요.
분식·길거리 · 조리 25분
영양(1인분 333.6g): 열량 429.1kcal · 단백질 21.7g · 탄수화물 60.9g · 지방 9.7g · 나트륨 719.8mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 밥을 김 끝까지 두껍게 펴지 말고 위쪽에 2cm 정도 여백을 남기면 잘 말려요.
팁: 새우의 물기를 닦고 익혀야 김밥 속이 질척해지지 않아요.
팁: 칼을 물에 살짝 적셔 한 번에 썰면 단면이 깔끔해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 180 g
- 김밥김 — 1 장
- 새우 — 4 개
- 달걀 — 1 개
- 당근 — 0.3 개
- 단무지 — 1 줄
- 참기름 — 0.5 작은술
- 소금 — 0.3 작은술
- 식용유 — 0.5 작은술