えびのコチュジャン焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびにコチュジャンだれを塗って、こんがり焼いた料理です。ぷりぷりのえびに甘辛いたれがよく合い、ご飯のおかずや夕食の一品にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 20分
栄養(1人分 188.3g): 215.6kcal · たんぱく質 29.1g · 炭水化物 14.6g · 脂質 4.2g · ナトリウム 972.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 殻付きのまま焼く場合は、味がよくなじむよう、身が見える側にたれを塗ってください。
コツ: たれは焦げやすいので、火を強くしすぎず、こまめに返しながら焼いてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- えび — 150 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- はちみつ — 1 小さじ
- みじん切りにしたにんにく — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ