새우고추장구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
새우에 고추장 양념을 발라 노릇하게 구운 요리예요. 탱글한 새우에 매콤달콤한 양념이 어울려 밥반찬이나 저녁 메뉴로 즐기기 좋아요.
구이·볶음 · 조리 20분
영양(1인분 188.3g): 열량 215.6kcal · 단백질 29.1g · 탄수화물 14.6g · 지방 4.2g · 나트륨 972.2mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 껍질째 굽는 새우라면 양념은 살이 보이는 쪽에 발라 간이 잘 배게 해요.
팁: 양념이 쉽게 탈 수 있으니 불을 너무 세게 올리지 말고 자주 뒤집어 구워요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 새우 — 150 g
- 고추장 — 1 큰술
- 간장 — 0.5 큰술
- 꿀 — 1 작은술
- 다진 마늘 — 1 작은술
- 참기름 — 0.5 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술