えびのり巻き揚げ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびのり巻き揚げは、えびの身と春雨をのりで巻いてカリッと揚げた韓国の軽食です。外はカリッと、中にはぷりぷりのえびともちもちの春雨が入っています。トッポッキや韓国おでんと一緒に、手軽な昼食や夕食として楽しめます。
粉食・屋台 · 調理 30分
栄養（1人分 378.7g）: 2360.7kcal · たんぱく質 15.7g · 炭水化物 43.3g · 脂質 230.9g · ナトリウム 905mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 具の水気をしっかり切ると、のりがべたつきにくくなります。
コツ: のり巻きに具を詰めすぎると揚げているときに破れることがあるので、具を薄く広げて巻きます。
コツ: 油の温度が低いとのりが油を吸いやすいので、一度にたくさん入れないようにします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- むきえび — 60 g
- 春雨 — 25 g
- のり — 2 枚
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 水 — 2 大さじ
- パン粉 — 2 大さじ
- 食用油 — 250 ml
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ