새우김말이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우김말이는 새우살과 당면을 김에 말아 바삭하게 튀긴 분식이에요. 겉은 바삭하고 속은 탱글한 새우와 쫄깃한 당면이 어우러져요.

새우김말이는 새우살과 당면을 김에 말아 바삭하게 튀긴 분식이에요. 겉은 바삭하고 속은 탱글한 새우와 쫄깃한 당면이 어우러져요. 떡볶이나 어묵과 곁들여 간단한 점심이나 저녁으로 즐기기 좋아요.

분식·길거리 · 조리 30분

영양(1인분 378.7g): 열량 2360.7kcal · 단백질 15.7g · 탄수화물 43.3g · 지방 230.9g · 나트륨 905mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 속재료의 물기를 충분히 빼야 김이 쉽게 눅눅해지지 않아요.

팁: 김말이를 너무 꽉 채우면 튀길 때 김이 터질 수 있으니 속재료를 얇게 펴서 말아요.

팁: 기름 온도가 낮으면 김이 기름을 많이 머금으니, 한 번에 너무 많이 넣지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료