새우간장마늘구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
새우에 간장과 마늘을 입혀 노릇하게 구운 요리예요. 탱글한 새우에 짭조름하고 알싸한 향이 배어 밥반찬으로 잘 어울리고, 간단한 저녁 메뉴로도…
새우에 간장과 마늘을 입혀 노릇하게 구운 요리예요. 탱글한 새우에 짭조름하고 알싸한 향이 배어 밥반찬으로 잘 어울리고, 간단한 저녁 메뉴로도 좋아요.
구이·볶음 · 조리 15분
영양(1인분 179.5g): 열량 187.7kcal · 단백질 28.7g · 탄수화물 3.2g · 지방 6g · 나트륨 1201.5mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 새우는 물기를 잘 닦아야 팬에서 양념이 묽어지지 않고 고루 배어요.
팁: 간장은 쉽게 탈 수 있으니 새우가 익은 뒤 넣고 짧게 볶아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 새우 — 150 g
- 간장 — 1 큰술
- 마늘 — 3 개
- 식용유 — 1 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술