えびと卵のキンパ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびと卵を入れて、あっさり香ばしく仕上げたキンパのお弁当です。朝にあらかじめ巻いておいたり、忙しい昼食に手軽に用意したりするのにぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 35分
栄養(1人分 320.5g): 436.1kcal · たんぱく質 24g · 炭水化物 59.8g · 脂質 10g · ナトリウム 716.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯が熱すぎると海苔が湿りやすいので、手で触れて温かいくらいまで冷ましましょう。
コツ: えびの水気をしっかり拭き取ると、キンパの具が崩れにくくなります。
コツ: お弁当に持っていくときは、完全に冷ましてからふたを閉め、できるだけ涼しい場所で保管しましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 0.9 カップ
- えび — 6 個
- 卵 — 1 個
- 焼きのり — 1 枚
- たくあん — 3 個
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ