エビチャーハン弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

弁当・簡単ごはん · 調理 20分

栄養（1人分 476g）: 650kcal · たんぱく質 28.8g · 炭水化物 73.9g · 脂質 24.5g · ナトリウム 1782.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ご飯は炊きたてより、少し冷ましたものを使うとフライパンでほぐれやすくなります。

コツ: エビの水気をしっかり拭き取ると、チャーハンがべたつきません。

コツ: しょうゆはご飯の上ではなく、フライパンの縁に回し入れて少し煮立たせると、香りが引き立ちます。

コツ: お弁当にする場合は、できあがってすぐにふたを閉めず、少し蒸気を逃がしてください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• ご飯 — 1 杯
• えび — 8 個
• 卵 — 1 個
• 長ねぎ — 0.5 本
• 玉ねぎ — 0.3 個
• にんじん — 0.3 個
• サラダ油 — 1 大さじ
• しょうゆ — 1 大さじ
• ごま油 — 1 小さじ
• 塩 — 0.3 小さじ
• こしょう — 0.3 小さじ

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