えびとブロッコリーのチャーハン弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびとブロッコリー、卵をご飯と一緒に炒めた、さっぱりとしたお弁当です。香ばしい卵とぷりぷりのえびがよく合い、春のお昼や忙しい出勤日のランチにぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養(1人分 459.7g): 567.4kcal · たんぱく質 28.9g · 炭水化物 66g · 脂質 19.4g · ナトリウム 645.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: えびの水気をしっかり拭き取ると、炒めるときにご飯がべたつきません。
コツ: ご飯は炊きたてより、少し冷ましたものを使うと一粒ずつ炒めやすいです。
コツ: お弁当箱に詰める前に5分ほど冷ますと、容器の中に水滴がつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 180 g
- えび — 80 g
- ブロッコリー — 70 g
- 卵 — 1 個
- 玉ねぎ — 30 g
- にんじん — 20 g
- 長ねぎ — 10 g
- 食用油 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- 塩 — 1 つまみ
- こしょう — 1 つまみ