えびとブロッコリーの炒め物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

えびとブロッコリーににんにくの香りをまとわせ、さっと炒めたおかずです。ぷりぷりのえびとシャキシャキのブロッコリーに、しょうゆのうま味を加えてあり、昼食や夕食の食卓に添えるのにぴったりです。

おかず・常備菜 · 調理 15分

栄養（1人分 235.7g）: 172kcal · たんぱく質 22.6g · 炭水化物 9.5g · 脂質 5.4g · ナトリウム 404.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ブロッコリーはあらかじめさっとゆでておくと、炒める時間を短くしながら、歯ごたえを保てます。

コツ: えびの水気をよく拭いてから炒めると、フライパンに水が出にくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）