えびとブロッコリーのクリームリゾット弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびとブロッコリーをクリームソースで炒め、お米と一緒にやわらかく煮たリゾットです。クリーミーな味わいに、えびのぷりぷりした食感が加わり、お昼のお弁当にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 30分
栄養(1人分 704.7g): 872.7kcal · たんぱく質 30.1g · 炭水化物 132.5g · 脂質 22.9g · ナトリウム 649.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: お米を絶えず混ぜるとでんぷんが出て、なめらかな口当たりになります。
コツ: お弁当に詰めるときは、完全に冷ましてからふたを閉めると、水滴がつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 米 — 0.1 カップ
- えび — 70 g
- ブロッコリー — 50 g
- 生クリーム — 2 大さじ
- 牛乳 — 100 ml
- 玉ねぎ — 0.3 個
- バター — 1 小さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 水 — 250 ml