えびとバジルのパスタサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびとショートパスタをバジルの香るソースで和え、冷やして楽しむサラダです。ぷりぷりのえびと爽やかなハーブの香りがよく合い、夏の昼食やピクニックのお弁当にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 20分
コツ: パスタは冷水で洗ったあと、しっかり水気を切るとソースが薄まりません。
コツ: えびは火を通しすぎるとかたくなるので、色が不透明になったらすぐ火から下ろします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- えび — 80 g
- ゆでたパスタ — 120 g
- バジル — 6 枚
- バジルペースト — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- レモン果汁 — 1 大さじ
- ミニトマト — 5 個
- こしょう — 0.2 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ