えびとアスパラガスの玄米サラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびと焼いたアスパラガスに玄米ごはんを合わせた、ボリュームのあるサラダです。レモンドレッシングがさっぱりとなじみ、ランチや軽めの夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 20分
コツ: えびは火が通ると白っぽくなり、身が締まります。加熱しすぎるとかたくなることがあります。
コツ: 玄米ごはんは熱すぎないうちに野菜と混ぜると、さっぱりした食感が楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- えび — 100 g
- アスパラガス — 3 個
- 玄米ごはん — 1 カップ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ