えびとアボカド、トマトのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

レタスの上にえびとアボカド、ミニトマトを盛り、レモンドレッシングを添えたサラダです。ぷりぷりのえびとまろやかなアボカドに、さっぱりした味わいが合わさり、昼食や軽めの夕食にぴったりです。

サラダ・軽食 · 調理 15分

コツ: えびはゆでたあと冷水に長くつけず、ざるに上げて冷ますと、ぷりぷりの食感が残ります。

コツ: アボカドは食べる直前に切ると、色が変わりにくくなります。

コツ: ドレッシングは食べる直前にかけると、レタスのシャキシャキ感が保てます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • えび — 100 g
  • アボカド — 0.5 個
  • ミニトマト — 5 個
  • レタス — 2 枚
  • レモン汁 — 1 大さじ
  • オリーブオイル — 1 小さじ
  • はちみつ — 0.5 小さじ
  • 塩 — 0.2 小さじ
  • こしょう — 0.1 小さじ

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