새우 완자죽 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우 완자죽은 다진 새우와 쌀, 채소를 함께 끓여 부드럽게 먹는 죽이에요. 담백하고 은은하게 달큰해 아침이나 따뜻한 저녁 한 끼로 잘 어울려요.

해산물 · 조리 35분

영양(1인분 790g): 열량 363.4kcal · 단백질 20.4g · 탄수화물 50.4g · 지방 7.5g · 나트륨 206.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 새우를 너무 오래 치대지 않으면 완자가 부드럽게 익어요.

팁: 죽이 되직해지면 뜨거운 물을 조금씩 더해 원하는 농도로 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료