エビとトマトの卵炒めレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ぷりぷりのエビとふんわりした卵に、トマトのほどよい酸味を加えてしっとり炒めます。ご飯と一緒に、軽めのランチや夕食にどうぞ。

海鮮 · 調理 15分

栄養（1人分 366.7g）: 376.2kcal · たんぱく質 32.5g · 炭水化物 7.5g · 脂質 23.2g · ナトリウム 982.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 卵は完全に火が通る前にいったん皿に取り出しておくと、最後に合わせたときにふんわり仕上がります。

コツ: トマトから水分が出るので、炒めすぎず、好みのしっとり加減になったら火を止めます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）