새우 토마토달걀볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
탱글한 새우와 부드러운 달걀에 토마토의 새콤한 맛을 더해 촉촉하게 볶아요. 밥과 곁들여 가벼운 점심이나 저녁으로 먹기 좋아요.
해산물 · 조리 15분
영양(1인분 366.7g): 열량 376.2kcal · 단백질 32.5g · 탄수화물 7.5g · 지방 23.2g · 나트륨 982.5mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 달걀은 완전히 익히기 전에 접시에 덜어 두면 마지막에 합쳤을 때 부드러워요.
팁: 토마토에서 수분이 나오니 오래 볶지 말고, 원하는 촉촉함이 생기면 불을 꺼요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 새우 — 100 g
- 토마토 — 1 개
- 달걀 — 2 개
- 식용유 — 1 큰술
- 소금 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술