エビフライ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サクサクの衣をまとったエビフライは、エビのぷりっとした食感と香ばしい風味を一緒に楽しめる料理です。昼食や夕食にご飯と合わせたり、週末に簡単な軽食として食べたりするのにぴったりです。
海鮮 · 調理 25分
栄養（1人分 260.5g）: 447.9kcal · たんぱく質 28.6g · 炭水化物 27.1g · 脂質 23.1g · ナトリウム 203.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: エビの水分をしっかり拭き取ると油がはねにくく、衣も均一につきます。
コツ: 衣の生地は混ぜすぎると重くなることがあります。
コツ: 一度に入れすぎると油の温度が下がるので、2～3個ずつ揚げます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- えび — 8 個
- 小麦粉 — 4 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- 水 — 60 ml
- サラダ油 — 300 ml
- 塩 — 1 つまみ