새우 쌀국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
새우 쌀국수는 쌀면을 새우와 향긋한 육수에 말아 먹는 동남아식 한 그릇이에요.
새우 쌀국수는 쌀면을 새우와 향긋한 육수에 말아 먹는 동남아식 한 그릇이에요. 탱글한 새우와 부드러운 면, 허브 향이 어우러져 산뜻하고 담백해요. 점심이나 가벼운 저녁에 잘 어울려요.
해산물 · 조리 25분
팁: 새우는 오래 끓이면 질겨질 수 있으니 색이 불투명해지면 불을 꺼요.
팁: 쌀면은 제품마다 불리는 시간과 삶는 시간이 달라 포장지 안내를 먼저 확인해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 쌀면 — 80 g
- 새우 — 100 g
- 닭육수 — 350 ml
- 양파 — 0.3 개
- 고수 — 1 줌
- 라임즙 — 1 큰술
- 액젓 — 1 작은술
- 생강 — 5 g
- 후춧가루 — 0.2 작은술
- 물 — 150 ml