새우 소금꼬치구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우에 굵은소금을 살짝 얹어 꼬치에 꿰고 구워 먹는 메뉴예요. 탱글한 새우에 은은한 짭짤함과 불향이 어우러져요.

새우에 굵은소금을 살짝 얹어 꼬치에 꿰고 구워 먹는 메뉴예요. 탱글한 새우에 은은한 짭짤함과 불향이 어우러져요. 여름 저녁 야외에서 굽거나 간단한 술안주가 생각날 때 잘 어울려요.

구이·볶음 · 조리 15분

영양(1인분 137.5g): 열량 103.8kcal · 단백질 21.8g · 탄수화물 1.5g · 지방 0.7g · 나트륨 840.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 새우에 물기가 남으면 튈 수 있으니 키친타월로 닦고 구워요.

팁: 껍질째 굽는다면 불이 너무 세지 않게 조절해 속까지 익혀요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 새우 — 6 개
  • 굵은소금 — 0.5 작은술
  • 레몬 — 0.3 개

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