えびとほうれん草のオムレツ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

えびとほうれん草を卵に加えて、ふんわり焼いたオムレツです。えびのあっさりしたうまみに、ほうれん草のさわやかな風味が合い、ブランチや軽めの夕食にぴったりです。

洋食 · 調理 15分

栄養(1人分 230.7g): 238.5kcal · たんぱく質 24.4g · 炭水化物 4.4g · 脂質 13.5g · ナトリウム 322.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: えびの水気をよく拭き取ると、卵液が水っぽくなりません。

コツ: 卵を流し入れたあとは中弱火を保つと、表面が焦げる前に中までやわらかく火が通ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 卵 — 2 個
  • えび — 5 個
  • ほうれん草 — 0.5 つかみ
  • マッシュルーム — 2 個
  • バター — 1 小さじ
  • 牛乳 — 1 大さじ
  • 塩 — 0.1 小さじ
  • こしょう — 0.1 小さじ

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